店舗デザインの進め方

01：初期ご相談

準備段階（１～２週間）

私たちのホームページからお気軽にお申し込みください。ご相談は無料で承っております。私たちは、少人数ながら精鋭のチームで、お店づくりに全力で取り組んでいます。オーナー様が持つ漠然としたイメージを徹底的に深掘りし、具体的な開業計画を一緒に作り上げます。一つ一つのステップに圧倒的な時間をかけ、丁寧にサポートいたします。そのため、毎月ご対応できる無料相談の人数には限りがございます。ご興味をお持ちの方は、お早めにお問い合わせください。

オーナー様にご準備を依頼すること	ロベイションがサポートする内容
・特にございません。あなたが考えている事を率直にお伝えください。	・お店づくり全般の相談会 ・ロベイションでできることのご紹介

02：カウンセリング

準備段階（１～２週間）

私たちは、『オーナー様のイメージを詳しくお伺いします』たとえ今は漠然としていて、うまく言葉にできなくても心配いりません。あなたの心の中にある想いに注目し、それを深く掘り下げていきます。

この深掘りのプロセスを通じて、これまで気づかなかった不足している点や、戦略上の矛盾が見えてくることがあります。今後のステップを進めるにあたって、何が足りていないのかを一緒に明らかにしていきましょう。

あなたの想いを形にするために、私たちは全力でサポートいたします。

オーナー様にご準備を依頼すること	ロベイションがサポートする内容
・カウンセリング毎に表面化する課題について考えを書き出してもらいます。	・強み、差別化、提供価値、ターゲット層の顧客について詳細ヒアリング ・今後の流れとロベイションでできることのご紹介

03：サポート契約書の締結

準備段階（１～２週間）

カウンセリングの後、『サービス内容にご納得いただけましたら、正式に契約書へのご署名をお願いしております』契約が完了しましたら、次回の具体的な打ち合わせやスケジュールを確定いたします。

理想のお店をつくるには、一人では乗り越えづらい課題がたくさんあります。資金計画や物件探し、デザインや工事など、専門的な知識と経験が必要です。だからこそ、私たちが全力でサポートいたします。

オーナー様にご準備を依頼すること	ロベイションがサポートする内容
・契約書のご確認	・契約内容のご説明 ・必要書類の準備支援 ・契約締結後の進行計画のご説明

04：戦略ミーティング

企画・設計段階（３～５ヶ月）

カウンセリングでお伺いした内容をもとに、あなたの開業プランを具体的に固めるための打ち合わせを繰り返し行います。このプロセスを、私たちは「戦略ミーティング（MTG）」と呼んでいます。

戦略ミーティングは、1週間から2週間に一度のペースで開催します。毎回の打ち合わせで、これまで漠然としていたアイデアやイメージを一つひとつ具体化し、明確な開業プランへとまとめていきます。

この繰り返しの打ち合わせを通じて、あなたの理想のお店を形にしていきます。私たちは、あなたと一緒に進めていくことで、確実にプランを固めていきます。ご不明な点やご要望がございましたら、遠慮なくお伝えください。

オーナー様にご準備を依頼すること	ロベイションがサポートする内容
・前回のミーティングに対する考え	・更なる詳細ヒアリング ・開業プランとして固める

05：物件探し

企画・設計段階（３～５ヶ月）

私たちは、クライアントのビジョンを中心に作り上げた開業プランをもとに、最適な物件を探します。まず、いくつかの候補となる物件を絞り込みます。その後、実際に物件を見に行く「内見」を行います。

内見の際には、私たちも一緒に同行し、専門的なアドバイスをいたします。物件の良し悪しや、開業プランとの適合性など、プロの視点からご提案いたします。

オーナー様にご準備を依頼すること	ロベイションがサポートする内容
・開業プラン ・事業計画書（創業計画書） ・一般サイトによる物件探し	・店舗専門の情報提供 ・居抜きや他業種募集情報の精査 ・気になる物件へのアドバイス ・候補の物件に対する内見同行

06：プラン検証

企画・設計段階（３～５ヶ月）

物件の契約をする前に、お店のプランを簡易検証します。この段階で時間をかけて詳細な図面を描くのではなく、席数が希望の数だけ配置できるかなど、スピード優先の簡単な検証を行います。

その上で、既存の内装や設備を取り壊す費用を誰が負担するかや、フリーレント（家賃が無料になる期間）をどうするかなど、具体的な交渉内容を詰めていきます。物件を決める段階では、プランの簡易検証だけでなく、同時に進む物件契約の準備もサポートいたします。

オーナー様にご準備を依頼すること	ロベイションがサポートする内容
・申し込み書類の提出 ・条件面の交渉 ・入居時期を踏まえたフリーレント交渉	・簡易検証 ・条件交渉のアドバイス ・入居時期を想定したスケジュール想定

07：デザイン契約

企画・設計段階（３～５ヶ月）

私たちは、簡易的な検証をもとに、内容が異なる3つのプランを作成します。これらのプランを具体的に進めるために、図面を描いたり、デザインの詳細な検証を行います。そのために、設計デザインの請負契約書を締結いたします。

オーナー様にご準備を依頼すること	ロベイションがサポートする内容
・契約書のご確認 ・着手金のお支払い	・契約内容のご説明 ・着手金の手続き ・契約締結後の進行計画のご説明

08：作図・デザイン

企画・設計段階（３～５ヶ月）

固まったプランをもとに、私たちは図面の作成を進めていきます。まずは、基本となる図面の作成から始めます。この段階では、全体のレイアウトや主要な要素を明確にします。その後、詳細な部分の検証を行いながら、実施設計を完成させます。具体的には、素材の選定や設備の配置、法的な要件の確認など、細部にわたって設計を進めていきます。

これらの業務と同時に、オーナー様との打ち合わせを何度も繰り返します。打ち合わせを通じて、機能面とデザインの検証を繰り返し行い、お店の完成度を高めていきます。

私たちは、オーナー様の理想を形にするために、細部までこだわった設計とデザインの調整を行っています。このプロセスを経て、オーナー様の想いが詰まった、お客様に愛されるお店を作り上げます。

オーナー様にご準備を依頼すること	ロベイションがサポートする内容
・制作図面のご確認 ・使い勝手の検討 ・収納内容の具体的なリスト	・基本図の作成 ・実施図の作成 ・デザイン打ち合わせ ・素材の決定 ・家具やインテリア小物のアドバイス

09：工事見積もり

コスト調整段階（２～３週間）

これまでに作成した図面を『見積もり資料』として工事会社にお渡しし、工事費用の見積もりを依頼します。工事会社には、実際の現場を調査してもらい、図面に対する質問や疑問点をまとめて提出してもらいます。

私たちは、その質疑応答に書面で丁寧に対応します。これにより、見積もりの漏れや工事中に発生する追加工事を減らすことができます。また、事前に書面でやり取りを行うことで、工事中の行き違いや「言った・言わない」といったトラブルを防ぐ対策にもなります。

このプロセスは、お店づくりをスムーズに進めるために非常に重要です。私たちは、オーナー様が安心して工事を任せられるよう、細部までしっかりとサポートいたします。

オーナー様にご準備を依頼すること	ロベイションがサポートする内容
・特にございません。工事会社の見積もりを待ちます。	・工事会社への見積もり依頼 ・質疑応答への対応 ・現場調査時の立ち会い対応

10：コスト調整

コスト調整段階（２～３週間）

初期段階で提示される工事の見積もりは、お客様の希望する予算を超えてしまうことがよくあります。そのため、私たちは施工会社と価格の交渉を行います。

施工会社には、値引き交渉に全く応じない会社もあれば、価格交渉があるのが当たり前だと考えている業者もいます。私たちは、見積もりの内容を詳しく精査し、各施工会社の特徴や姿勢を理解しながら、話し合いを進めていきます。

また、コスト調整の方法として、減額案の検討も行います。これは、デザインや仕様を見直し、費用を削減できる部分がないかを探すプロセスです。例えば、使用する材料を変更したり、施工方法を工夫したりすることで、コストを抑える可能性があります。

このように、私たちはお客様のご予算やご要望を踏まえ、最適な方法でサポートいたします。予算オーバーの問題に対しても、適切な対応策を講じることで、計画を前に進めるお手伝いをいたします。

オーナー様にご準備を依頼すること	ロベイションがサポートする内容
・施工会社の見積もり確認 ・優先順位の決定 ・施工内容の決定	・施工会社に価格交渉 ・減額案のご提案

11：工事契約

コスト調整段階（２～３週間）

最終決定したデザインプランをもとに、工事の金額と施工会社を決めます。そして、その施工会社と工事契約を結びます。弊社（ロベイション）は工事を直接行うことができないため、施工会社との直接契約となります。

この段階で、施工会社には具体的な工事工程表や、近隣の方への挨拶文などの資料を作成してもらいます。これらの資料は、工事をスムーズに進めるために重要です。

オーナー様にご準備を依頼すること	ロベイションがサポートする内容
・施工会社を決める ・工事請負契約を締結する	・施工会社への資料作成依頼 ・工事契約時の図面まとめ ・全体スケジュールの調整

12：工事着手・墨出し確認・完了チェック

工事・デザイン監修段階（１～２ヶ月）

工事が始まる段階で、図面と実際の現場との間で細かな調整を行います。これは、オーナー様のご希望を反映した図面の内容を、現場で確実に実現するためです。そのために、工事会社と詳細な打ち合わせを行い、一つひとつ確認していきます。

また、工事が完了した後、引き渡しの前に事前のチェックを行います。このとき、仕上がりに問題がないか、図面通りに工事が進められているかを丁寧に確認します。もし、不備や修正が必要な箇所が見つかった場合は、それらをまとめた「是正工事リスト」を作成します。そして、工事会社に是正を依頼し、すべての修正が完了した段階でオーナー様にお引き渡しとなります。

オーナー様にご準備を依頼すること	ロベイションがサポートする内容
・保健所への検査申し込み ・是正工事リストの確認 ・工事の完了の確認	・保健所提出書類の作成 ・着工時の墨出し確認 ・工事完了後のチェック ・是正工事リストの作成

13：検査・引渡し・撮影

工事・デザイン監修段階（１～２ヶ月）

工事が完了しましたら、保健所や消防署の検査を受けます。これらの検査は、お店が衛生面や安全面で必要な基準を満たしているかを確認するために欠かせないステップです。

検査が無事に終了し、問題がないことが確認されましたら、いよいよお店のお引き渡しとなります。この瞬間は、オーナー様にとっても私たちにとっても、とても感慨深いものです。

お引き渡しの後には、プロのカメラマンがオーナー様のお店を撮影いたします。専門的な技術とセンスで、お店の魅力を最大限に引き出した写真を撮影します。これらの写真は、宣伝やウェブサイト、SNSなどで活用していただけますので、お店の魅力を多くの方に伝えることができます。

こうして、お店づくりのプロセスが完了し、オーナー様の新たな一歩をサポートいたします。

オーナー様にご準備を依頼すること	ロベイションがサポートする内容
・役所検査の立ち会い ・必要書類の整理と保管	・完了後の撮影 ・オーナー様やスタッフ様の撮影